A recepteknél szereplő életkori megjelőlés a javasolt legkorábbi adhatóságot jelenti. Mindig betöltött hónappal számoljunk!
Mindig vegyük figyelembe babánk adottságait!
Leves

Sütőtök leves

1 éves kortól (Októbertől - Januárig)

Hozzávalók:

kb. 1,5kg sütőtök
2fej hagyma
2fej lilahagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 kisebb sárga és fehérrépa, kis zeller, kisebb krumpli (vagy pótolhatjuk egy bio zöldségleves kockával)
 Tovább...a készítés menete, tanácsok

Hamis zellerkrémleves

10 hónapos kortól (Júliustól - Októberig)

Hozzávalók:

1 csokor zellerzöld
3 közepes krumpli
1 kk konyhasó
3 ek bio teljeskiőrlésű búza liszt
2 ek házi tejföl
5-6 ek aludttej ( esetleg 1 pohár tejföllel )
szárított, porított medvehagyma

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Grízgombóc leves

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

2 szál sárgarépa
1 ek zsiradék
1,5 - 2 l (desztilált ) víz
ízlés szerint konyhasó
csipetnyi őrölt fekete bors
A gombóchoz:
1 ek zsiradék
2 ek teljeskiőrlésű tönkölydara
5 ek bio teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt ( finom )
1 tyúktojás
egy kevés ( desztilált ) víz
csipetnyi konyhasó

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zöldségkrémleves

1 éves kortól (Július, Augusztus, Szeptember)

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa
1 karalábé
1 fej vöröshagyma
1 fej foghagyma
1 kis zsenge cukkíni
2 szál zellerzöld
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl házi tejföl
1 dl házi aludttej
1 tojás sárgája
ízlés szerint konyhasó
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves Miki módra

11 hónapos kortól (Novembertől - Januárig)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
10-15 szem aszalt meggy
3-5 szem aszalt szilva
1 ek házi tejföl
3 ek házi aluddtej
2 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
1 darabka egész fahéj
3 darab egész szegfűszeg

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Brokkoli - krémleves

1 éves kortól (Júliustól - Októberig)

Hozzávalók:
1 brokkoli
1 karalábé
0,5 l húsleves ( elhagyható )
0,5 l desztillált víz ( vagy 1 l )
2-3 gerezd fokhagyma
1 ek házi tejföl
1 tojás sárgája
ízlés szerint konyhasó
2 púpozott ek teljeskiőrlésű tönköly daraTovább...a készítés menete, tanácsok

Tyúkhúsleves mindenki kedvére

10 hónapos kortól (Júliustól - Februárig)

Hozzávalók:
1 frissen vágott, tisztított 1 éves tyúk húsa, zuzája, szíve, taraja, lába
75 dkg répa ( több sárga és kevesebb fehér vegyesen )
1 fej hagyma
1 fej fokhagyma
1 csokor petrezselyem zöld
1 ek szemes feketebors
1 tk egész köménymag
5 szegfűszeg
körömnyi babérlevél
ízlés szerint durva konyhasó ( NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
desztilált víz, amennyi jól ellepi
esetleg karalábé, zellergumó, pasztinákTovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves 2.

2 éves kortól (Júniusban)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1 marék meggy
2-3 ek házi tejföl
1 tojás sárgája
2-3 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
1 ek zabkorpa
egész fahéj
egész szegfűszeg
1 ek zabpehely
1 ek tejbegríz teljeskiőrlésű tönköly darából
1 kk szezámpehely

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Lencseleves a szerájból

8 hónapos kortól (egész évben)

Hozzávalók:
2 csésze bio vöröslencse
1 kis fej vöröshagyma
1 kk morzsolt borsmenta levél
1 tk liszt (kukorica vagy búza )
1 ek olaj
1-2 dl paradicsomlé (saját befőzésből, tartósítószer mentesen )
pár szem durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves 1.

8 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1-2 barack
2-3 ek házi tejföl
1 tojás sárgája
2-3 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
egész fahéj
egész szegfűszeg

Tovább...a készítés menete, tanácsok