A recepteknél szereplő életkori megjelőlés a javasolt legkorábbi adhatóságot jelenti. Mindig betöltött hónappal számoljunk!
Mindig vegyük figyelembe babánk adottságait!
Desszert

Fűszeres tönköly-pogácsa és rudacska

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
300 ml tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek bio nádcukor
3 dkg élesztő
1 ek morzsolt szárított medvehagyma levél
1 ek őrölt kurkuma
1 tk őrölt gyömbér
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Finom tönköly-pogácsa

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

15 dkg bio fehérliszt
50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt
3 dl tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek méz
3 dkg friss élesztő
2 dl házi tejföl
1 krédli tojás vagy 1 tyúktojás sárgája
1 ek bio tökmag olaj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Fűszeres - ropogós - rudacskák

2-3 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
300 ml tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek bio nádcukor
3 dkg élesztő
1 ek morzsolt szárított medvehagyma levél
1 ek őrölt kurkuma
1 tk őrölt gyömbér
150 ml zsiradék ( én libazsírt használtam )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Karbos keksz

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio karobpor vagy bio kakaópor ( akkor már a kakaós kekszet sütjük )
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás vagy 1 tyúktojás, de akkor kevesebb tej kell
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Virágos túróspite

2-3 éves kortól (Április - virágzáskor)

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
1késhegynyi szódabikarbóna
2-3 ek bio nádcukor
csipetnyi konyhasó
10 dkg zsiradék ( kókuszzsír, libazsír )
2 krédli tojás vagy 1 tyúktojás
1/2 bio citrom reszelt héja
Töltelék:
10-15 dkg házi túró
kb. 1 marék illatos ibolya virág
4 ek teljeskiőrlésű tönkölydara
1 tk kókuszzsír
3 ek bio nádcukor
2 krédli tojás vagy 1 tyúktojás
Díszítés:
százszorszép virág
ibolya virágTovább...a készítés menete, tanácsok

Kakaós keksz

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio kakaópor
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Csokis-ribizlis szívtorta

2 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

Tészta:
3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio kakaópor
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej
Töltelék:
csokipuding
ribizli (lehet fagyasztott is )


Tovább...a készítés menete, tanácsok

Baba műzli

11 hónapos kortól (egész évben)

Hozzávalók:
1ek lágy bio zabpehely
1/2 ek bio árpapehely ( elhagyható )
1/2 ek bio búzapehely ( elhagyható )
3-4 ek házi aludttej vagy házi natúr joghurt

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zabpelyhes-gyümölcsös túrókrém - téli változat

11 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:

2 alma
1 ek lágy ( apró szemű ) bio zabpehely
3-4 ek házi túró
1 ek bodzabogyó szörp
1 kk bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsös túrókrém - téli változat

10 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:

2 alma
3 ek főtt rizs
3-4 ek házi túró
1 ek bodzabogyó szörp
1 kk bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Vörös

9 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:

5-10 szem aszalt meggy
1 cékla reszelve
1 sült krumpli, vagy 2 ek rizsnyák
leheletnyi só
1 ek bodzabogyó szörp
1 savanykás almaTovább...a készítés menete, tanácsok

Pirított tökmag

2-3 éves kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:
friss sonkatökmag
kevés olaj
csipetnyi kősó
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Meggyes - almás túródeszert

8 hónapos kortól (Októbertől - Januárig)

Hozzávalók:
2-3 alma
5-10 szem aszalt meggy
2 ek házi túró
csipetnyi őrőlt fahéjTovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsgríz sóskával

9 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 nagy érett körte ( elhagyható )
2-3 nagy édes alma
1 kisebb sóska levél
2 ek tönkölydara vagy tejbegrízTovább...a készítés menete, tanácsok

Tökös-almás

7 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (8-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi tök vagy cukkíni
2-3 nagyobb édes alma (ha lehet többféle, zamatos fajták)
2 ek tönkölygríz
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Tökös-almás túróval

8 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (8-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi tök vagy cukkíni
2-3 nagyobb édes alma (ha lehet többféle, zamatos fajták)
1 édes körte
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

"Gumicukor"

2 éves kortól (Júliustól - Decemberig)

Hozzávalók:
almahéj ( a legjobb a birs )
alma magház ( elhagyható )
bio nádcukor
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Nyers püré túróval

9 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 nagy érett körte ( elhagyható )
2-3 nagy édes alma
1 diónyi cékla
1 kis szál sárgarépa
1 ek házi túróTovább...a készítés menete, tanácsok

Körtegríz

7 hónapos kortól (Augusztustól - Novemberig) (7-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
2 ek tejbegríz, vagy tönkölydara
2 nagy körte

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almás túró desszert

7-8 hónapos kortól (Júliustól - Januárig)

Hozzávalók:
2-3 nagy édes alma
egy leheletnyi őrölt fahéj
2 ek házi túróTovább...a készítés menete, tanácsok

Rozsdás alma

5 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) (5-12 hónapos babának)

Hozzávalók:

Eleinte 1, majd 3-4 nagy édes alma
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Szilvás túró desszert

7-8 hónapos kortól (Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
4 nagyszemű leveses szilva
2 nagy édes alma
egy leheletnyi őrölt fahéj (elhagyható )
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

RUM - BUMM desszert

7-8 hónapos kortól (Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
2 nagy édes alma
1 jó érett körte
3 nagyszemű leveses szilva
egy leheletnyi őrölt fahéj
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Bodzavirág pudding (fagyi)

2 éves kortól (Májusban, Júniusban)

Hozzávalók:
2 bodzavirágzat
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
2 tojássárgája

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almapüré barackkal

5 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (5 - 8 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 őszibarack
2-3 alma
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Karobos rizspép

6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (1 éves korig)

Hozzávalók:
1 őszibarack
4-5 ek rizsnyák
1 kk bio karobpor (szentjánoskenyérmag liszt - kakaópor helyettesítő )Tovább...a készítés menete, tanácsok

"Vanilía" puding - "vanilía" fagyi

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi ) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
2 tojássárgája

Készíthetjük 3 ek bio nádcukor és 1 ek akácmézzel is.
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Tejbegríz

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
1 liter teljes (házi) tej
9-10 púpozott ek teljeskiőrlésű tönköly dara
2 ek akácméz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Csoki puding - csoki fagyi

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi ) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
1 ek bio kakaópor
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
1 tojássárgája
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Ízes mézes 2.

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
250 g méz
1-2 evőkanál bio kakaópor vagy bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Ízes mézes 1.

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
250 g méz
7 csepp 100% természetes citrom vagy narancs illó olaj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almás-fahéjas túródesszert

1 éves kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1 barack
2-3 ek házi túró
1 késhegynyi őrölt fahéj
1 ek citrom illóolajos méz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Kajszibarack desszert 2.

6 hónapos kortól (Júniusban, Júliusban) (1 éves korig)

Hozzávalók:
2-3 kajszibarack
2-3 ek rizsnyákTovább...a készítés menete, tanácsok

Kajszibarack desszert 1.

5 hónapos kortól (Júniusban, Júliusban) (5-6 hónapos babának) - első falatok -

Hozzávalók:
1-2 kajszibarackTovább...a készítés menete, tanácsok

Meggyes krumpli

5 hónapos kortól (Júniusban) (5-6 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 közepes méretű újkrumpli
15-20 szem érett, hibátlan meggyTovább...a készítés menete, tanácsok